Construction Project Manager (m/w/d)

Über uns.

AmRest Deutschland ist eine Tochtergesellschaft der AmRest Holdings SE, dem größten unabhängigen

Restaurantbetreiber in Zentral- und Osteuropa mit einer wachsenden internationalen Präsenz und einem Portfolio von bekannten, starken Marken wie KFC, Pizza Hut, Burger King und Starbucks, das auf Franchise, Lizenzpartnern und Joint Venture Partnerschaften basiert. In Deutschland betreibt AmRest als Lizenzpartner mehr als 130 Starbucks Stores mit über 1700 Mitarbeitern und 25 KFC Restaurants mit ca. 750 Mitarbeitern.

Aufgaben

Als Construction Project Manager betreust du Innenausbau Bauprojekte unserer Cafés und Restaurants der Marken Starbucks, KFC und Pizza Hut. Im Zuge der Neueröffnungen und Renovierungen bist du für den Prozess von der Anlagenplanung bis zum Anlagenbetrieb verantwortlich und stellst sicher, dass rechtliche Vorgaben, Umwelt-, Gesundheits- und Sicherheitsstandards sowie das Budget eingehalten werden.

Deine Aufgaben:

• Du managest während eines Jahres etwa 8-10 Neueröffnungs- und Renovierungsprojekte gemäß Zeitplan, Budget und in Übereinstimmung mit den Vorgaben der Marken Starbucks, KFC und Pizza Hut, den technischen und Qualitätsstandards
• Du stellst die ordnungsgemäße Organisation, Koordination und Dokumentation der Projekte sowie für projektspezifische Geschäftsziele sicher
• Du managest aktiv die Stakeholder und klärst Anforderungen, vereinbarst Projektziele und -Prioritäten
• Du holst Genehmigungen für neue Standorte ein und bereitest das Capex-Budgets vor
• Du arbeitest mit verschiedenen internen Abteilungen und externen Dienstleistern zusammen und suchst nach neuen Geschäftspartnern (Auftragnehmer, Direktlieferanten und externen Designern)
• Du gewährleistet eine effektive Kommunikation mit der Lieferkette und den Beschaffungsfunktionen
• Du unterstützt bei Ausschreibungs- und Bestellprozessen für Dienstleistungen und Materialien

Qualifikation

• Studium als Projektmanager, Architektur, Bauingenieurwesen oder eine vergleichbare technische Qualifikation wie zum Beispiel Techniker etc.
• Erfahrung in vergleichbaren Projekten im Bereich Innenausbau, technischer Ausbau TGA, Bauplanung, Renovierung etc.
• Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Fremdfirmen/Subunternehmern
• Analytische Fähigkeiten, Problemlösung & proaktive "Can do" Haltung
• Eigenverantwortliche, ergebnisorientierte und strukturierte Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich
• Erfahrung im Einzelhandel oder in der Gastronomie von Vorteil
• Führerschein Klasse B

Benefits

• Personalisiertes Vergütungspaket & performancebasierter Bonus
• Betriebliche Altersvorsorge & Zulage zu Vermögenswirksamen Leistungen
• Motivierende und familiäre Arbeitsatmosphäre
• Schnelle berufliche & persönliche Entwicklung
• Flexibilität in eigener Zeit- & Arbeitsorganisation (Homeoffice möglich)
• Firmenwagen auch für den privaten Gebrauch
• Mitarbeiterrabatt
• Wöchentliches Coffee Benefit

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung, inklusive CV und sofern vorhanden Zeugnisse deiner letzten Arbeitgeber. Bitte gib auch deine Gehaltsvorstellungen sowie deinen möglichen Eintrittstermin an.