Die Cell Science Systems GmbH ist ein biotechnologisches Unternehmen mit eigenem Labor und ist exklusiver EU-Anbieter des Alcat Tests, einer Laboranalyse für Lebensmittel-Unverträglichkeit sowie zellmetabolische Mikronährstoffanalysen und die damit verbundene Gesundheitskommunikation. Die Analyse basiert auf der Grundlage, dass chronische Entzündungen im Körper aufrechterhalten werden, wenn Immunzellen täglich mit Abwehrreaktionen auf Ernährungsbestandteile reagieren. Darauf basierende Ernährungsprofile helfen bei chronisch entzündlichen Symptomatiken und unterstützen die gesundheitliche Prävention, Fitness und Wohlbefinden. Die Forschung ist ein wichtiger Pfeiler dieser Pionierfirma, um zu etablieren, dass die direkte Zellabwehr ein wissenschaftlich fundierter Weg ist, um immunologisch komplexe, nicht-allergische Lebensmittelreaktionen zu identifizieren.