CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA

Willkommen! Mit unseren sieben individuellen Betrieben sind wir einer der Big Player in der Münchner Gastroszene. Als starke Gruppe betreiben wir unsere unterschiedlichen Restaurants individuell und auf höchstem Niveau.

Dabei legen wir Wert auf einen ganzheitlichen Ansatz: moderne und innovative Konzepte, schönste Häuser in bester Lage, außergewöhnliches Interieur Design und wertige Ausstattung. Die Basis unseres Erfolges ist produktbezogene und frische Küche, anspruchsvoller Service sowie kompetente Führung der Betriebe.

Unser Team hat die richtige Mischung aus Erfahrung, Jugend und Kreativität. Wir sind weltoffen und multikulturell und haben eine werteorientierte Unternehmenskultur. Gemeinsam streben wir danach, unseren Gästen unvergeßliche Restauranterlebnisse zu bieten.

Durch die Anzahl und die unterschiedlichen Ausrichtungen der Restaurants bieten wir unseren Mitarbeitern Sicherheit, Abwechslung sowie beste Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe.

Wir würden uns auf Dich als Verstärkung für unser ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Teams sehr freuen!

Aufgaben

Leitung des Empfangs- und Reservierungsteams zur Gewährleistung eines effizienten Ablaufs
Optimierung von Reservierungsprozessen zur Maximierung der Kapazitätsauslastung des Restaurants
Betreuung von Gästen bei Ankunft und Koordination der Sitzplatzvergabe
Kommunikation mit dem Service- und Küchenteam bezüglich spezieller Kundenwünsche oder diätetischer Anforderungen
Training und Entwicklung von Mitarbeitern im Bereich Empfang und Reservierung
Verwaltung von Gästefeedback und Beschwerden, um kontinuierliche Verbesserungen zu fördern
Mitwirkung an Marketingaktionen zur Förderung von Buchungen und Veranstaltungen

Anforderungen:

Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Empfang oder Reservierung innerhalb der Gastronomie oder Hotellerie
Starke Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Gastorientierung
Gutes Zeitmanagement und organisatorische Fähigkeiten mit einem Auge für Details
Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere im Umgang mit Reservierungssystemen
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Abenden, Wochenenden und Feiertagen.

Benefits

Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team.
Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung.
Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem unserer modernen Restaurants.

KONTEN WIR DICH ÜBERZEUGEN?

Falls ja, dann bewirb dich jetzt als Reservierungs- und Empfangs Leitung (m/w/d) bei uns und werde Teil unseres ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Teams!

Job recommendations